Journée St-Jean-Pied-de-Port, le « Savoir-faire basque »
Nous vous proposons de découvrir un secret transmis de générations en générations aux Poteries Goicoechea. Éveillez vos papilles grâce aux saveurs uniques de nos produits locaux (fromage et salaisons). Pour continuer, nous vous plongerons au cœur de la cité médiévale de Saint Jean Pied de Port, aujourd’hui l’un des Plus Beaux Villages de France, au travers d’une balade et découverte de la ville en petit train touristique.
À partir de 33€/personne (base 30 personnes)
1 Journée
Valable tous les jours (suppléments à prévoir les dimanches et jours fériés)
Au programme
JOUR 1 : ST-JEAN-PIED-DE-PORT
Découverte des Poteries Goicoechea à Ossès (30 à 45min)
Visite et dégustation d’un producteur de fromage AOP Ossau-Iraty (1h)
Déjeuner dans un restaurant traditionnel
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Exemple de menu proposé :
Filet de truite de Baigorri sauce crustacés ou Piquillos farcis à la morue ou Jambon de truie
Axoa de veau / Pommes de terre ou Filet mignon de porc fermier
Fromage de brebis Ossau-Iraty
Gâteau basque ou Copa Gorria (glace artisanale au lait de brebis et confiture de cerise noire) ou Crème brûlée
Vin et café compris
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Balade et visite de Saint-Jean-Pied-de-Port en petit train touristique (40min, de Pâques à Toussaint) ou visite guidée à pied avec un guide conférencier (1h30)
Visite des Espadrilles Arangois à St-Jean-Pied-de-Port (20 à 30min)
Visite commentée avec dégustation des Charcuteries Mayté à Saint Jean le Vieux (1h à 1h30)
Ce prix comprend
- La visite des poteries (visite libre),
- Les visites commentées avec dégustations (producteur de fromage et salaisons),
- Le déjeuner dans un restaurant traditionnel (produits locaux),
- La gratuité chauffeur.
Ce prix ne comprend pas
- Le transport,
- Les assurances,
- Les dépenses personnelles.