Arrivée à Brive. Visite de la vieille ville. Brive est célèbre par ses rues piétonnières bordées d'hôtels Renaissance et son marché au gras immortalisé par Georges Brassens. Découverte du patrimoine bâti de la ville avec notamment la Collégiale St Martin, L’hôtel Labenche, les Tours notariales). Invitation à une dégustation de liqueur à base de noix dans une distillerie artisanale fondée en 1839 à Brive la Gaillarde.
Déjeuner à Collonges la Rouge
Découverte d’une ferme (présentation de l’entreprise avec explication sur les techniques de fabrication des produits dérivés de l’oie et dégustation) à Chauffour sur Vell. Visite de Collonges-la-Rouge (classé un des plus beaux villages de France). Cette petite cité de rêve bâtie en grès rouge est bordée de nombreux castels, maisons à tourelles et échauguettes. Le village offre un spectacle original et insolite, tant par la flamboyance de ses pierres que la richesse de son patrimoine.
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